VITICCIO

Via San Cresci, 21/a
50022 Greve in Chianti (FI)
Tel. 055.854210
Fax. 055.8544866
e-mail: info@fattoriaviticcio.com

Anno di fondazione: 1966 - Proprietà: Alessandro Landini - Enologo: Gabriella Tani
Totale bottiglie prodotte: 180.000 - Ettari totali vitati di proprietà: 30 + 5 in affitto
Vendita diretta prevista: sì - Visite all’azienda: su prenotazione - Come arrivarci: dalla A1 uscire a Firenze sud, prendere la statale 222 Chiantigiana fino a Greve in Chianti.

Costanza qualitativa e un livello generale molto alto su tutta la gamma dei vini fanno dell’azienda diretta da Alessandro Landini una delle realtà più interessanti della zona. Anche quest’anno il Prunaio si colloca ai vertici qualitativi, confermando ancora una volta il valore del Sangiovese, vitigno toscano per eccellenza. L’azienda è inoltre impegnata nel raggiungimento di 20 ettari di superficie vitata nella zona di Bolgheri, da far entrare presto in produzione.

PRUNAIO 2001 <5 grappoli>
Tipologia: Rosso Igt – Uve: Sangiovese Grosso 100% – Gr. 13,5% – € 29,50 – Bottiglie: 13.400 – Colore rubino concentrato. Al naso sprigiona forza ed eleganza, regalando aromi di frutta in confettura, viola mammola, tabacco, liquirizia, noce moscata e note balsamiche di grande spessore. In bocca è di ottimo impatto, corposo, armonico ed equilibrato, con un tannino importante di trama vellutata. Chiusura rotonda, di buona persistenza. Vinificazione in acciaio e maturazione affidata a barrique di rovere francese e americano per 15 mesi. Con capretto alle erbe.

MONILE 2001 <4 grappoli>
Tipologia: Rosso Igt – Uve: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% – Gr. 13,5% – € 28 – Bottiglie: 8.100 – Rubino scuro e consistente. Seducente già all’olfatto, esprime eleganti profumi di frutta a bacca nera, caffè, cacao, carrube e note erbacee a completare il quadro. Pieno ed equilibrato al palato, conferma le caratteristiche riscontrate all’olfatto, regalando una lunga e sontuosa persistenza. Maturazione per 18 mesi in barrique, più 4 in bottiglia. Con anatra alle bacche di ginepro.

CHIANTI CLASSICO BEATRICE RISERVA 2001 <4 grappoli>
Tipologia: Rosso Docg – Uve: Sangiovese Grosso 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10% – Gr. 13% – € 22 – Bottiglie: 6.700 – Bel colore rosso rubino, sprigiona profumi di ribes, amarena sotto spirito, cannella e tabacco dolce. Al gusto si esprime con gradevole acidità ed equilibrio, rivelando buon corpo e lunga persistenza speziata. 14 mesi in barrique di rovere francese e americano, Petto d’oca in salsa di porro.

CHIANTI CLASSICO VITICCIO RISERVA 2001 <4 grappoli>
Tipologia: Rosso Docg – Uve: Sangiovese Grosso 85%, Merlot 15% – Gr. 12,5% – € 16,50 – Bottiglie: 24.700 – Rubino di buona concentrazione. A note prevalentemente fruttate si aggiungono sentori di cuoio, chiodi di garofano e pepe nero, su un seducente fondo di erba appena tagliata. Al gusto è caldo, morbido, grazie a una freschezza contenuta e a tannini gentili. Maturazione per 10 mesi in barrique e tonneau di rovere francese e americano. Su filetto di vitello all’aceto balsamico.

Established: 1966 – Owner: Alessandro Landini – Cellarman: Gabriella Tani
Total production: 180,000 bottles – Owned planted vineyards: 30 + 5 rented
Retail sale of produce: yes – Visits to the farm: by arrangement – How to get here: by the A1 pay-toll motorway, exit at Florence south, take the 222 (Chiantigiana) main road to Greve in Chianti.

Constance in quality and a very high level overall for all the wines mark the winery directed by Alessandro Landini as one of the most interesting of the area. This year also, Prunaio is at the very top in quality, confirming yet again the prestigious quality of Sangiovese, the Tuscan grape par excellence. In addition, the winery is fully committed to reaching 20 hectares of planted vineyard in the area near Bolgheri, to incorporate soon into its production.

Prunaio 2001 <5 Grape Bunches>
Type: Red Igt – Grape: Large Sangiovese 100% – Proof 13,5% – € 29,50 – Bottles: 13,400 – Deep ruby red. The bouquet opens up strong and elegant with aromas of fruit confit, violets, tobacco, liquorice, nutmeg and vibrant balsamic notes. Pleasing in the mouth with a full, harmonious and balanced body with smooth, well-packed tannins. The finish is round and satisfyingly lasting. Vinification in steel, aged in French and American oak barriques for 15 months. Serve with kid roasted in herbs.

Monile 2001 <4 Grape Bunches>
Type: Red Igt – Grape: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% – Proof 13,5% – € 28 – Bottles: 8,100 – Deep ruby red. The bouquet is seductive with the elegance of small berries, coffee, chocolate, and carob, rounded off by notes of herbs. Full and smooth on the palate, it confirms the pleasantness of the bouquet with long, luxuriant persistence. Aged for 18 months in barriques plus 5 in bottles. Serve with duck roasted with juniper berries.

Chianti Classico Beatrice Reserve 2001 <4 Grape Bunches>
Type: Red Docg – Grape: Sangiovese Large 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10% – Proof 13% – € 22 – Bottles: 6,700 – Fine ruby red. The nose reveals blackcurrant, pickled cherries, cinnamon and sweet tobacco. There is a smooth pleasing acidity to the taste denoting good body and balance with a spicy persistent finish. Aged for 14 months in French and American oak barriques. Serve with breast of duck in leek sauce.

Chianti Classico Viticcio Reserve 2001 <4 Grape Bunches>
Type: Red Docg – Grape: Sangiovese Large 85%, Merlot 15% – Proof 12,5% – € 16,50 – Bottles: 24,700 – Rich ruby red. The nose opens up with strong fruity aromas followed by notes of leather, clove and black pepper with a seductive hint of freshly mown hay. Warm and smooth on the palate, not too fresh, and rounded off with smooth tannins. Aged for 10 months in French and American oak barriques and tonneaus. Serve with fillet of veal with balsamic vinegar.