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Grappa Per Camilla
Grappa Per Camilla wird von der Auswahl der frisch vergorenen "vinacce" (die Kerne und Schalen der roten Trauben reich des Nachlasses), die dann in einem mit Dampf betriebene Topf noch destilliert erhalten. Anschließend geht von 6 Monaten nach Alterung Französisch-Eichenfässern Abfüllung. Das Ergebnis ist eine leicht bernsteinfarbene Grappa mit einem intensiven, fruchtigen Duft und warmen, vollmundigen Geschmack. |
